宮保雞丁宮保雞丁所需材料:雞胸肉2塊、乾辣椒30g、蔥段2支、蒜味花生澎湖民宿30g、花椒粒20粒調味料:糖1小匙、醬油1.5大匙、米酒1大匙、白醋1/2大匙代償、番茄醬1/3大匙、太白粉水1大匙、水1.5大匙、香油1/2大匙、蒜末1大匙醃膠原蛋白料:雞蛋1/2顆、醬油1.5小匙、米酒1小匙、太白粉1匙作法:1.雞蛋打勻成酒店經紀蛋液備用。2.用刀背在雞胸肉表層輕敲十字刀,再切成粗粒狀,放入水晶碗土地買賣中,加入醃料拌勻備用3.取一水晶碗,下調味料拌勻備用。4.起一油鍋,油21世紀房屋仲介溫100度,下做法2炸至雞丁熟香,倒出瀝乾備用。5.同上鍋,用餘油爆香乾辦公室出租辣椒、蔥段變色後,下花椒粒炒香,下做法4、做法3快速拌炒均勻,最後下房屋二胎蒜味花生炒勻即可。


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